Repertorio Culinario

Nella salsa si possono aggiunggere altri condimenti tipo olio di sesamo, salsa di soia etc
A fine cottura controllare con un coltello se infilandolo entra senza difficoltà,altrimenti continuare la cottura per altri 10 mn

Si possono usare anche altre verdure chiaramente
Grattuggiare le verdure e metterle in un colino per fargli perdere un massimo di acqua, meglio ancora salandole leggermente