Repertorio Culinario
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MACCHERONI CON POLPO

  • 400 gr pasta
  • 600 gr polpo
  • 1 carota
  • 1/2 cipolla
  • 1 bicchiere vino rosso
  • 1 costa sedano
  • 1 spicchio aglio
  • 1 cas concentrato pomodoro
  • 4 cas passata pomodoro
  • prezzemolo
  • olio evo
  • s.p.